Kräuterwissen für einen gut gedeckten Tisch

Ein Kurs über Kräuter mit viel Geschmack

20.05.2023 08:00-14:00


Treffpunkt: Eingang/Kassa
Kosten: 70 € pro Person (inkl. Material)
Anmeldung: erforderlich unter:

Die Pflanzen und Kräuter der Kultur- und Naturlandschaft des Österreichischen Freilichtmuseums lassen sich vielfältig als Heil-, Gewürz- oder Nahrungspflanzen einsetzen.

 

Bei diesem Kurs lernen die Teilnehmer*innen die zahlreichen Pflanzen und deren kulinarische Nutzungsmöglichkeiten kennen. Für den ultimativen kulinarischen Genuss werden die passenden Pflanzen und Kräuter bei einer Wanderung durchs Museumsgelände gesammelt, bestimmt und fein verarbeitet.

 

Am Ende entsteht für alle Teilnehmer*innen ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit reinen Naturprodukten. 

Unser Tipp:



Stübing gilt als Kompetenzzentrum für traditonelles Handwerk. Erfahren Sie mehr über das Kursangebot! 

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Österreichisches Freilichtmuseum Stübing

Enzenbach 32
8114 Stübing, Österreich
T +43-3124/53700
F +43-3124/53700-18
freilichtmuseum@museum-joanneum.at

 

Öffnungszeiten


31. März bis 31. Oktober Mo-So, Feiertag 09 - 18 Uhr
Einlass bis 17 Uhr