Kräuterwissen für einen gut gedeckten Tisch
Ein Kurs über Kräuter mit viel Geschmack
20.05.2023 08:00-14:00
- Telefon: +43 3124/53700 oder per
- E-Mail: freilichtmuseum@museum-joanneum.at
Die Pflanzen und Kräuter der Kultur- und Naturlandschaft des Österreichischen Freilichtmuseums lassen sich vielfältig als Heil-, Gewürz- oder Nahrungspflanzen einsetzen.
Bei diesem Kurs lernen die Teilnehmer*innen die zahlreichen Pflanzen und deren kulinarische Nutzungsmöglichkeiten kennen. Für den ultimativen kulinarischen Genuss werden die passenden Pflanzen und Kräuter bei einer Wanderung durchs Museumsgelände gesammelt, bestimmt und fein verarbeitet.
Am Ende entsteht für alle Teilnehmer*innen ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit reinen Naturprodukten.
Unser Tipp:
Stübing gilt als Kompetenzzentrum für traditonelles Handwerk. Erfahren Sie mehr über das Kursangebot!
mehr...Österreichisches Freilichtmuseum Stübing
Enzenbach 32
8114 Stübing, Österreich
T +43-3124/53700
F +43-3124/53700-18
freilichtmuseum@museum-joanneum.at
Öffnungszeiten
31. März bis 31. Oktober Mo-So, Feiertag 09 - 18 Uhr
Einlass bis 17 Uhr