Gastronomie

Suppen

• Traditionelle Steirische Rahmsuppe mit
  • geröstetem Schwarzbrot (A,G,O): € 6,50
  • gebranntem Bio-Heidensterz (A,G,O): € 8,50
     
• Hausgemachte Rindsuppe mit
  • hausgemachten Fleischstrudeln (Stmk.) (A,C,G): € 5,60
  • hausgemachten Pinzgauer Kaspressknödeln (Slbg.) (A,C,G,L,M): € 5,60
  • hausgemachten Frittaten (A,C,G,L,M): € 5,40

Hauptspeisen

• Ofenfrischer Schweinsbraten vom regionalen Schopf mit Serviettenknödel und Stöckelkraut (Stmk.) (A,C,G,L,M): € 19,90
• Surschnitzel vom Schwein in Kürbiskernpanier in Salzlake mariniertes Karree vom regionalen Schwein mit Erdäpfeln und Preiselbeeren (A,C,G,L,M): € 18,90
• Dreierlei Gebackenes oder Gegrilltes vom Landhendl auf Blattsalat, fein garniert mit Kernöl (A,C,O,G):  € 17,90
• Gefülltes Steirerschnitzel (Geselchtem und Käse) in Kürbispanade mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren (A,M,N): € 20,80

Salat

• Grüner Salat mit Kernöl (M,O): € 5,40

Fleischloses aus dem Alltag

• Käseknöpfle mit Röstzwiebeln (Vlbg.) (A,C,G.O): € 15,80
• Göllerpfandl mit gegrilltem sowie gekochtem Gemüse der Saison, Erdäpfeln und Spiegelei (NÖ) (C,L): € 15,40

Für unsere jungen Gäste

• Fanny’s Kinderteller Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfelspalten (A,C,G): € 11,40
• Knödel mit schmackhaftem Saft (A,C,G, M): € 8,10

Für den kleinen Hunger

• Frankfurter mit Senf, Kren und Brot (A,M,F): € 6,90
• Selchwürstel mit Senf, Kren und Brot (A,M,O,F): € 7,90

Süßes aus der Vorratskammer

• Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel (A,C,G): € 4,90
  • mit Vanillesauce: € 6,60
• Hausgemachte Buchtel (A,C,G): € 3,90
  • mit Vanillesauce € 5,90
• Museumskuchen (A,C,G): € 4,90
• Eis an der Theke erhältlich!

Änderungen vorbehalten!

Alkoholfreie Getränke

• Mineralwasser still/prickelnd, Peterquelle 0,33 l: € 3,20
• Murelli div. Sorten 0,33 l: € 4,20 (Himbeere, Orange, Maracuja und Kräuter)
• Soda Zitrone
  • 0,25 l: € 2,90
  • 0,50 l: € 4,40
• Apfelsaft naturtrüb
  • 0,25 l: € 3,60
  • gespritzt 0,50 l: € 4,50
• Holundersaft gespritzt
  • 0,25 l: € 2,50
  • 0,50 l: € 4,40
• Nektar Marille oder Johannisbeere, Pendl
  • 0,25 l: € 3,90
  • gespritzt 0,50 l: € 4,90
• Hausgemachte Säfte auf Anfrage 0,50 l: € 4,90

Heiße Getränke

• Verlängerter (G)/ Verlängerter schwarz: € 3,80
• Espresso/ Kleiner Brauner (G): € 3,20
• Doppelter Espresso/ Großer Brauner (G): € 4,70
• Häferlkaffee (G): € 4,50
• Bio-Früchtetee / Bio-Schwarztee: € 3,50
• Stübinger Haustee: € 3,80
• Kakao (G): € 3,80

Alkoholoische Getränke

• Bier vom Fass, Murauer Steirergold (A):
  • 0,3 l: € 4,30
  • 0,5 l: € 5,30
• Weißbier Naturtrüb, Murauer (A) 0,5 l: € 5,50
• Soda Radler (A)
  • 0,5 l: € 4,90
  • 0,3 l: € 3,90
• Alm-Radler (A) 0,3 l: € 4,30
• Murauer Zitronenradler Fl. (A) 0,5 l: € 5,30
• Murauer Alkoholfrei Fl. (A) 0,5 l: € 5,50
• Schankwein Weiß, Weingut Florian (O) 1/8 l: € 3,10
• Zweigelt, Weingut Florian (O) 1/8 l: € 3,60
• Schilcher (O) 1/8 l: € 3,40
• Weißburgunder, Weingut Florian (O) 1/8 l: € 4,50
• Muskatteller, Weingut Florian (O) 1/8 l: € 4,70
• Weißer Spritzer (O) 0,25 l: € 3,40
• Schilcher Spritzer (O) 0,25 l: € 3,70
• Holunder Spritzer (O) 0,25 l: € 3,90
• Bio-Most, Obstgut Fattinger (O)
  • 0,25 l: € 2,60
  • gespritzt 0,50 l: € 4,90
• Diverse Schnäpse (O) 2 cl: € 3,40