Kurs: Advent- und Weihnachtsbäckerei

In der Advent- bzw. Vorweihnachtszeit werden traditionellerweise viele unterschiedliche Mehlspeisen wie Kletzenbrot, Lebkuchen und zahlreiche Kekssorten zubereitet. Bei diesem Kurs werden unterschiedliche Rezepte vermittelt und ausprobiert. Zusätzlich gibt es nützliche Tipps und Tricks fürs Nachmachen zu Hause. Die Mehlspeisen werden bei diesem Kurs u. a. im historischen Backofen gebacken, was eine besondere Kenntnis im Umgang mit offenem Feuer benötigt.

Für das gute Gelingen der vorweihnachtlichen Rezepte hat die Kursleiterin besonders wertvolle Informationen zusammengestellt. So wird jede Mehlspeise zu einem süßen vorweihnachtlichen Genuss für die ganz Familie!