Aktuelles zu Umweltschadstoffen in Pilzen

Vortrag von Uwe Kozina

23.03.2016 17:15


Kosten: Eintritt frei

Vortrag von Uwe Kozina

 

Speisepilze werden seit vielen Jahren mit Radioaktivität und Schwermetallen in Verbindung gebracht. Wie groß aber die Belastung von Frischpilzen ist bzw. welche anderen Umweltschadstoffe (z. B. Begasungsmittel) insbesondere in Pilzerzeugnissen zu finden sind, darüber wird bei diesem Vortrag berichtet.

 

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