Ist veganes Essen Fake? Macht es Sinn, traditionelle Speisen zu faken? Wie klimafreundlich kann veganes Essen sein? Passend zur Ausstellung Faking the Real widmen wir uns gemeinsam mit dem klimafreundlichen Gastronomiebetrieb DAS LIEBIG diesen und weiteren Fragen, denken über die Klimarelevanz von veganen Produkten nach und stellen den einen oder anderen Food-Fake selbst her. Beim Ausprobieren, Austauschen und Verkosten finden wir heraus, wie lecker und nachhaltig vegane Fakes sein können.