Kurs - Räuchertradition im Alpenraum

Das Räuchern ist eine uralte Tradition in unserer Region. Unsere Vorfahren wendeten das Räuchern vor allem zur atmosphärischen Reinigung von Haus und Hof an. Verstärkt wurden Räucherungen das ganze Jahr über für die Gesundheit von Tier und Mensch, gegen alles Negative und auch als Wetterzauber eingesetzt. Bauernregeln, Räucherpraxis, Räucherpflanzen und Räuchermischungen zählen zu den interessanten Inhalten dieses Kurses.