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Österreichisches Freilichtmuseum Stübing > Unser Programm > Kalender > Erlebnisführung - Alles rund ums Brot
Bildinformationen
Datum
19.04.2026
Uhrzeit
11:00 - 14:00
Ort
Österreichisches Freilichtmuseum Stübing
Treffpunkt
Kassa
Kosten
38 € (Eintritt, Führung, Gastroangebot)
Anmeldung
Telefon: +43-3124/53700
E-Mail: freilichtmuseum@museum-joanneum.at
Anderes: Anmeldung erforderlich!
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Wer sein Brot selbst backt, weiß um die vielen notwendigen Arbeitsschritte vom Anbau des Korns über dessen Ernte und Verarbeitung bis zur Kunst des Teigansetzens und Backens zu knusprigem Brot. Trennen Sie die Spreu vom Weizen und mahlen Sie verschiedene Getreidesorten.
Lassen Sie sich von unseren Kulturvermittler*innen regionale Besonderheiten beim Brotbacken zeigen und verkosten Sie diese frisch aus dem Ofen.
Zudem genießen Sie ein speziell für diesen Anlass bereitetes kulinarisches Schmankerl.
Die einzelnen Stationen können ein weiteres Mal bis 16 Uhr besucht werden.