Landwirtschaft

Von der Selbstversorgung zur Rohstoffproduktion

Dieser reich illustrierte Band stellt wesentliche landwirtschaftliche Meilensteine und Produktionszweige in der Steiermark vor und beschreibt die allmähliche Technisierung bäuerlicher Arbeitsbereiche, die heute nicht mehr wegzudenken ist.

 

Dargelegt wird auch, wie Erzherzog Johann im 19. Jahrhundert wesentlich dazu beigetragen hat, internationales technisches Know-how auch in der Steiermark verfügbar zu machen. Spannende Exkurse widmen sich der Geschichte der Landwirtschaftlichen Sammlung des Universalmuseums Joanneum, der Nahrungsmittelverarbeitung und -konservierung im historischen Vergleich sowie interessanten Einblicken in die soziale Realität bäuerlicher Dienstboten.

Eine wertvolle Ergänzung zum Besuch der Dauerausstellung des Landwirtschaftsmuseums!

 

Herausgeber: Universalmuseum Joanneum, Landwirtschaftliche Sammlung
Leiter: Karlheinz Wirnsberger

Texte und Redaktion: Maria Zengerer

Der Katalog kann käuflich im Shop des Landwirtschaftsmuseums Schloss Stainz erworben werden.

 

Schriftliche Bestellung per E-Mail unter:
Lws-shop@museum-joanneum.at

 

Verkaufspreis: € 19,90 zuzüglich Versandkosten

 

ISBN: 9-783902-095589

Jagdmuseum und Landwirtschaftsmuseum, Schloss Stainz

Schlossplatz 1
8510 Stainz, Österreich
T +43-3463/2772-16
info-stainz@museum-joanneum.at

 

Öffnungszeiten
01. Juli 2020 bis 29. November 2020 Di-So, Feiertag 10 - 17 Uhr
01. Dezember 2020 bis 26. März 2021 geschlossen
27. März 2021 bis 01. Dezember 2021 Di-So, Feiertag 10 - 17 Uhr

 

Fixführungen
Do und So 15 Uhr (de) abwechselnd Jagdmuseum und Landwirtschaftsmuseum.
Zusätzliche Termine entnehmen Sie bitte dem Kalender. Weitere Führungen nach Voranmeldung.

 

26. Oktober 2020
5. April 2021
24. Mai 2021
1. November 2021