Themenführung im Rahmen der Stainzer Schilchertage

Erzherzog Johann erwirbt 1822 Weingärten bei Pickern in der Nähe von Marburg.

Diese baut er zu einem Musterweingut aus. Durch das Aussetzen von Rebsorten, die für Boden und Klima gut geeignet sind, wird gezeigt, dass auch unter schwierigen Bedingungen guter Wein zu gewinnen ist. Er lässt vor allem Rebsorten aus dem Rheingau kommen, auch der Rheinriesling ist eine Einführung Erzherzog Johanns.

1840 erwirbt er die Herrschaft Stainz, wo er Obst- und Weingärten anlegen lässt. Acht Joch werden mit der Blauen Wildbacherrebe bepflanzt. Es entsteht die erste Rebschule ausschließlich für diese typische Rebsorte, aus der noch heute der Schilcher gekeltert wird.