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Nahrhafte Landschaft - Einführung in die Nutzpflanzenkunde
Vortrag und Exkursion mit Dr. Michael Machatschek
Bildinformationen
Datum
23.07.2016
Uhrzeit
09:00 - 17:00
Ort
Schloss Trautenfels
Treffpunkt
Schloss Trautenfels, Seminarraum
Kosten
Eintritt frei
Anmeldung
unter 03682/22233 oder trautenfels@museum-joanneum.at
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Über die
Veranstaltung
In der Landschaft liegen die Mittel des Lebens verborgen. Bei diesem Einführungsseminar werden die wichtigsten Nutzkräuter, die Standorte ihres Vorkommens und ihre Verwendung in der Küche und Volksmedizin erläutert.
Zusatzinformationen
In der Landschaft liegen die Mittel des Lebens verborgen.
Bei diesem Einführungsseminar werden die wichtigsten Nutzkräuter, die Standorte ihres Vorkommens und ihre Verwendung in der Küche und Volksmedizin erläutert. Die Wildgemüseküche kommt ohne Geschmacksverstärker aus, sie nutzt die Vielfalt der Aromen und heilenden Wirkstoffe. Anhand zweier Rundgänge soll auf vorhandene Beispiele im Gelände und auf die Bedeutung der bäuerlichen Landwirtschaft für die Nutzungsmöglichkeiten in der veränderlichen Landschaft eingegangen werden. Exkursion zu den Trautenfelser Naturschutzflächen.
Leichte Wanderung: Bitte festes Schuhwerk und Regenschutz mitnehmen.
12 bis 13.30 Uhr Mittagessen (wird nach Anmeldung vorreserviert)
Kooperation mit Naturschutzbund Steiermark, Außenstelle Ennstal-Ausseerland: <link http: www.naturschutzbundsteiermark.at external-link-new-window external link in new>www.naturschutzbundsteiermark.at und
HBLFA Raumberg-Gumpenstein <link http: www.raumberg-gumpenstein.at external-link-new-window external link in new>www.raumberg-gumpenstein.at
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