Genussreise im Museum

Küchengeheimnisse der alten Römer

15:30


Ein Angebot der Genusshauptstadt Graz in Zusammenarbeit mit dem Universalmuseum Joanneum

 

Treffpunkt: vor dem Archäologiemuseum im Park des Schlosses Eggenberg
Kosten: Erwachsene: 38 €, Kinder/Schüler/bis 14 Jahre: 25 €
Anmeldung: Graz Tourismus Information, Herrengasse 16, 8010 Graz, info@graztourismus.at, T +43-316/8075 0

Reservierungen werden bis spätestens 2 Tage vor Veranstaltungstermin entgegen genommen

Dauer: ca. 2,5 Stunden. Die Veranstaltung startet mit einer 50- bis 60-minütigen Führung vorab, anschließend finden Schaukochen und Essen statt.


Genussreise im Archäologiemuseum

Wer sich schon einmal gefragt hat, was im Altertum auf dem Speisezettel stand, wie die Römer, Griechen und Kelten ein Gastmahl feierten und welche Speisen wir den Römern zu verdanken haben, kann all dies bei einer spannenden Führung durch das Archäologiemuseum erfahren.

 

Im Anschluss an diese Reise in die Vergangenheit wird zu Tisch gebeten! Römische Aufstriche, Eintopf, Süßspeisen und Gewürzwein werden für Sie aufgetragen. Gleichzeitig erhalten Sie bei einem Schaukochen am offenen Feuer spannende Einblicke in die Esskultur vergangener Zeiten.

Unser Tipp:

Genussreise im Archäologiemuseum

Gemüseeintopf von Lorenz Kumpusch

Grundners Kulinarium



Von Mai bis September entführt das Archäologiemuseum Schloss Eggenberg in Graz in Esskulturen längst vergangener Zeiten – etwa mit römischem Gemüseeintopf „Puls Fabata“ und Fladenbrot von Lorenz Kumpusch vom Gaumengut. Grundners Kulinarium berichtet. 

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Bildergalerie

Vorschau auf die nächsten Termine:

Archäologiemuseum, Schloss Eggenberg

Eggenberger Allee 90
8020 Graz, Österreich
T +43-316/8017-9560
archaeologie@museum-joanneum.at

 

Öffnungszeiten
02. April bis 31. Oktober Di-So, Feiertag 10 - 17 Uhr
01. November bis 22. Dezember

nur im Rahmen einer Führung und nach Voranmeldung zugänglich.


01. April 2020 bis 31. Oktober 2020 Di-So, Feiertag 10 - 17 Uhr
01. November 2020 bis 20. Dezember 2020

nur im Rahmen einer Führung und nach Voranmeldung zugänglich.


 

Zusätzliche Termine entnehmen Sie bitte dem Kalender.  

 

13. April 2020
1. Juni 2020
26. Oktober 2020

24. bis 25. Dezember
24. bis 25. Dezember 2020